２０００年１０月２８日（土）。
大丸梅田店「英国展２０００」期間中のメインイベント
『イギリスは奥深い！』と題する英国式紅茶のセミナーを開催いたしました。
午後12時からの部と午後4時からの部の2回・45分間。
13階イベントスペースにて限定30名様に無料で、校長先生の講義されるテーブルには、先生が直々に生けられた、ステキなフラワーアレンジが飾られ、ウェッジウッド、エインズレイなどの食器でのサーブで、三種類の紅茶
フォートナム&メイソン ダージリン，
ウェッジウッド アッサム，
ウィッタード イングリッシュ・ローズ
（ダイアナ妃追悼のお茶です）
と、ティーフーズは
スコーン，かりんとう，ショートブレッド
の試飲・試食をしていただいたり、
おいしい紅茶のいれ方や、紅茶とティーフーズの相性、イギリスのお話などもりだくさんの楽しいセミナーでした。
メモを取るなど熱心な方もいらっしゃり、なかなか好評でした。
終わってから館内を少し散策し、イギリスの物産をちょっとショッピングなどしたのですが、少し楽しい現象が・・・
ウィッタードのコーナー（関西では京都の伊勢丹で販売していますよね）のダイアナ妃追悼の紅茶『イングリッシュ・ローズ』が飛ぶように売れていたのです！ また、午後のセミナーに本部講師でイギリス研修にも2回参加した某Ｓさんが、
「（セミナーの）イングリッシュ・ローズおいしかったわ〜」と購入して帰ったのです。
（Ｓさん、イギリスでそれ、買ったんちゃうん・・・）と、その場のだれもが心の中でひそかにツッコミを入れていました。
これを機会に、紅茶の本当のおいしさをたくさんの方に認識していただけたのではないでしょうか？
